【食記】台北中正

居食屋「和民」 站前店就在北車新光三越旁邊，這邊周邊有許多日本連鎖品牌的餐飲店，像知名的 スシロー壽司郎館前旗艦店 就在正對面。

居食屋「和民」 站前店 - 最新菜單、網友評論 (10則) 評分: 3.9分。

而「居食屋」是在八十年代，由和民集團獨創並申請專利的新名詞。 「居食屋」以打破傳統日本居酒屋的概念，建立出新的餐飲模式，去除居酒屋只作為飲酒之場所，或餐廳只作為用膳之區分。 居食屋的存在不僅打破傳統日本餐廳拘束的感覺，並且解決居酒屋不適合家庭用餐的環境，使無論跟朋友聚餐、普通聚會或與家人進餐都能同樣感受到舒適自在。 因此，居食屋除了酒之外，更講求料理的品質，以多樣化的食物滿足客人的口腹之慾。 也就是「居酒屋」是以酒為主體，「居食屋」則是以料理為重。 而居食屋如今也已非由和民所專享，現在各處都能夠看見不同風

和民站前店於2006/8開幕，2014/5改裝遷址，是知名的日本料理連鎖餐廳 和民居食屋走的是日式居酒屋的路線，提供的菜色很多元，可以享受道地的日本美食

居食屋「和民」- 站前店 居食屋「和民」以「提供另一張豐盛愉快的家庭餐桌」為理念，期望一間收集到客人感謝聲與 歡笑聲的店。 提供客人最滿意的服務，最好的裝潢以及最好的價格。 讓客人在台灣也能夠感 受如在日本的用餐氣氛及飲食文化。

知名連鎖日本料理餐廳，居食屋「和民」站前店正式於5月22日新喬遷地址，在台灣和民餐飲股份有限公司的社長 島田裕之率眾舉行「鏡開」儀式，與員工、消費者、部落客一同分享改裝完工的喜悅，祈求喬遷開幕的圓滿順利。

營業時間：11:00〜24:00. 地址：台北市中正區館前路6號2樓. 電話：(02) 2370-9188. 座位數：116席. 信用卡：可(V.M.J.U.AE) 交通：台鐵、高鐵、捷運台北車站. 站前地下街Z2/Z4/Z6出口. 外送：Ubereats/ Foodpanda. Back to Top. Powered by Squarespace.